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一、餐厅的装饰风格
现代餐厅越来越注重运用时尚的新理念突出个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。
二、餐厅通道的设计与布置
餐厅通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点，切忌杂乱，要保证服务人员顺利的完成任务。通道的尺寸要符合人体活动的功能要求。
三、餐厅内部设计与布局
1、流通空间：例如通道、走廊、坐位等。
2、管理空间：例如服务台、办公室、休息室等。
3、调理空间：例如配餐间、主厨房、冷藏保管室等。
4、公共空间：例如洗手间等。
5、座位布局：座位的布局要考虑方便顾客和服务员的活动以及路线的合理，还要考虑餐厅本身的特点和顾客群体，巧妙地利用每一寸空间，使餐厅发挥出最大的效益。
6、餐桌布置：有单人座、双人座、四人座、六人座、火车厢式、圆桌式、沙发式、长方形、情人座、家庭式等形式，以满足顾客的不同需求。
四、餐厅的光线和色调
1、荧光：即日常所用的日光灯，具有亮度高、经济等特点，但生硬且缺乏美感，使人和食物显得苍白。
2、白炽光：即常用的白炽灯，具有容易控制、自然等特点，容易显示食品的本色，但寿命短且耗电量大，成本较高。
3、色光：色光多用于特殊区域，例如用绿光和蓝光照射水族箱，可起到清澈、洁净的效果；用红光照射吧台或家具，更显得柔和。色光一般不宜大面积采用，且成本也较高。
4、烛光：这是一种很有情调和气氛的光线，在烛光照射下，人和食物显得更漂亮，一般用于有特定主题的餐厅。
按照射方式的不同，餐厅光线又可分为整体光线和区域光线。整体光线是指照射大堂内所有区域的光线，区域光线是指对个别区域进行照射的光线，例如吧台、操作间、餐台等区域。色光、烛光是常用的区域光线光源。
五、洗手间的设置
洗手间设置要合理，便于顾客使用，其色调要体现整洁、安静、舒适，光线要柔和。洗手间应与餐厅设在同一楼层，免得不方便。
1、洗手间的标记要清晰、醒目，中英对照。
2、洗手间切忌与厨房连在一起，以免影响客人的食欲。
3、洗手间的空间能容纳3人以上。
重庆爱港装饰公司针对每一个餐饮设计装修项目都会有专门的项目经理和设计师全程跟踪，会到工地现场进行勘察，遇到问题随时解决，设计师的敬业精神和装修效果图的深化程度对餐饮设计装修项目的成功起着关键的作用，重庆爱港装饰公司通过不断的完善和学习总结，得到了广大客户的。
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